Κοτόπουλο με θυμάρι, πατατούλες & καρότα στην κατσαρόλα.

Σήμερα ετοιμάζουμε ένα απλό αλλά νόστιμο φαγάκι. Κοτοπουλάκι με θυμάρι, πατατούλες και καρότα στην κατσαρόλα.

CAM04063

Θα χρειαστείς:

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες

1 κ.σ θυμάρι ξερό

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

πατατούλες στρογγυλές καθαρισμένες

2 καρότα χοντροκομμένα

1 ποτήρι λευκό κρασί

1 ποτήρι χλιαρό νερό

αλάτι & πιπέρι

1.Κάνε το κοτόπουλο μια “εντριβούλα” με το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το θυμάρι. 2. Το σοτάρεις να πάρει χρωματάκι και κατόπιν προσθέτεις τις πατατούλες και τα καρότα. 3. Ρίχνεις αλάτι & πιπέρι, σβήνεις με το κρασί και μόλις εξατμιστεί προσθέτεις το νερό. 4. Σκεπάζεις και αφήνεις να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά.

CAM04057

You will need:
1 chicken cut into portions
1 tbsp dried thyme
1 clove garlic crushed
round potatoes peeled
2 carrots chopped
1 glass of white wine
1 cup lukewarm water
salt & pepper

1.Give a “massage” to your chicken with olive oil, garlic and thyme. 2. Sauté first the chicken and then potatoes and carrots. 3. Add salt and pepper, the wine and when evaporated just add the water. 4. Cover and let simmer on low heat for 40 minutes.

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Σχετικές Συνταγές