Όλα τα παιδάκια μεγαλώνουν τρώγοντας το μελάτο αυγουλάκι τους με ψωμάκι. Έτσι δεν είναι;
Όχι, δεν είναι!
Εγώ ποτέ δεν το φαγα με ψωμί. Το προτιμούσα πάντοντε με τυρόπιτα. Ακόμη και σήμερα, έτσι το τρώω
Να τρέχει ο κρόκος πάνω στη τραγανή σφολιάτα και να συναντιέται με το τυρί!!! Γεύση του ονείρου.!!!
Δοκίμασε το και θα με θυμηθείς.
All children (well, at least the Greek ones), grow up eating their soft-boiled egg with bread. Right?
Nope!
I have never, ever eaten it with bread. I’ve always preferred eating it with… cheese pie.
To watch the yolk “running” on that crispy pastry, “meeting” the cheese! Total magic!
Do try it.
