Γιουβαρλάκια κοτόπουλου.

Γιουβαρλάκια!!! Λατρεμένο φαγάκι ειδικά όταν ο καιρός αρχίζει και κρυώνει.
Αρέσει πολύ και στα παιδιά! Έτσι δεν είναι;
Εκτός φυσικά αν το παιδί είναι ο Μήτσος μου, που θα σου κάνει … νερά.
΄Οταν ήταν πιο μικρούλης και πήγαινε ακόμη στο προνήπιο, η άρνηση του όταν σέρβιρα στο τραπέζι γιουβαρλάκια ήταν… εκφραστικότατη. Μου πετούσε ένα “μπλιαξξξξ, δεν τις τρώω εγώ αυτές τις αηδίες” και οποιαδήποτε παράκληση, υπόσχεση ή επιβράβευση έπεφτε απλά… στο κενό.
Μέχρι που μια “άγια” μέρα, η κυρία Νότα, μαγείρισα του παιδικού σταθμού, μοίρασε με την κουτάλα της γιουβαρλάκια στα πιατάκια των παιδιών.
Θες κάτι ο αυστηρός τόνος της κυρίας Νότας, θες ότι το τρωγε κι ο διπλανός του; … Ο Μήτσος (αλληλούια) έφαγε γιουβαρλάκια!!!
Κι από τότε δεν ξανάκανε ποτέ “μπλιαξξξξ”!
Φυσικά ούτε κι όταν έφαγε κι αυτά τα κοτογιουβαρλάκια.
-“Είναι κάπως διαφορετικά, μου είπε, αλλά είναι κι αυτά νόστιμα”!
Κοτογιουβαρλάκια λοιπόν, γιατί που και που τη θέλουμε τη γευστική αλλαγή μας.
Για να τα φτιάξεις ακολουθείς την ίδια διαδικασία με τα κλασσικά γιουβαρλάκια.
Μόνο που αντί για μοσχαρίσιο κιμά, χρησιμοποιείς κιμά κοτόπουλο.

κοτογιουβαρλάκια
κοτογιουβαρλάκια
κοτογιουβαρλάκια

κοτογιουβαρλάκια

κοτογιουβαρλάκια
Για τα υπόλοιπα υλικά δες εδώ  την κλασσική μου συνταγή.
Με αγάπη
Mamatsita
κοτογιουβαρλάκια

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Δες Γιατί! Κολοκύθα – (video)

Κολοκύθα. Γιατί πρέπει να την τρώμε; Οι λόγοι είναι πολλοί! Εκτός του ότι είναι ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά για να φτιάξουμε σούπες, πίτες

Κοτόπουλο στο φούρνο με δαμάσκηνα – video

  Κοτόπουλο στο φούρνο με δαμάσκηνα. Το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο είναι ένα κλασσικό, αγαπημένο πιάτο το οποίο θυμίζει έντονα “μαμά” και οικογενειακό τραπέζι.

Δες Γιατί! Δαμάσκηνα – (video)

Δαμάσκηνα αποξηραμένα βρίσκουμε όλο το χρόνο και η θρεπτική τους αξία είναι πάρα πολύ μεγάλη. Ας μην ξεχνάμε όμως και τα φρέσκα. Φρέσκα δαμάσκηνα βρίσκουμε

Μακαρονάδα μπριαμ – video

Το μπριάμ είναι  από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά. Όλα αυτά τα καλοκαιρινά λαχανικά, οι μελιτζάνες , τα κολοκυθάκια και οι πιπεριές που ψήνονται στο