Κέικ σαγκουίνι με γλάσο σαγκουίνι

Τώρα εσύ, διαβάζεις κέικ με σαγκουίνι και μπορεί και να σκέφτεσαι…
«για να δω, πως το κάνει;»!
Πραγματικά δεν έχει τίποτε διαφορετικό για να δεις (εκτός ίσως από τις φωτογραφίες) από αυτό που ξέρεις να φτιάχνεις κι εσύ χρόοοονια τώρα.κέικ σαγκουίνι

κέικ σαγκουίνι
Είναι ένα απλό, απλούστατο κέικ βανίλιας, από αυτό που αναγράφετε πάνω σε κάθε συσκευασία αλεύρι φαρίνα.
Από αυτό που σίγουρα κάνεις κι εσύ και που μερικές-αρκετές φορές προσθέτεις και χυμό πορτοκάλι.
Ε, αυτό είναι! Μόνο που σε αυτή την περίπτωση αντί για χυμό πορτοκάλι, έβαλα χυμό σαγκουίνι.

κέικ σαγκουίνι
κέικ σαγκουίνι
Μ’ αρέσουν τα σαγκουίνια και τώρα που είναι η εποχή τους τα εκμεταλλεύομαι.
Δεν μου άρεσαν πάντα. Όταν ήμουν μικρή θυμάμαι την μαμά μου να με παρακαλάει κρατώντας στο χέρι της το ποτήρι με τον φρεσκοστυμμένο χυμό και θυμάμαι κι εμένα να αρνούμαι πεισματικά να πιω «αυτό το πράγμα που είναι σα να πίνω αίμα».
Έτσι της έλεγα.
Κι έτσι μου είπαν και μένα και τα δικά μου παιδιά.
Έλα μου όμως που το σαγκουίνι έχει υψηλή δόση βιταμίνης C, έχει λυκοπένιο (τι σου λέω τώρα;), ένα αντιοξειδωτικό συστατικό που τέλος πάντων κάνει πολύ καλό στον οργανισμό.
Κι έτσι, εκτός από το ότι το ανακατεύω μαζί με τον χυμό του πορτοκαλιού για να το καμουφλάρω, το βάζω και στο κέικ κι ούτε γάτα, ούτε ζημιά.
Αυτό λοιπόν, που θα χρειαστεί να κάνεις κι εσύ για να φτιάξεις αυτό το πολύ νόστιμο κεικάκι, είναι να προσθέσεις
α) αντί για 1 ½ φλ γάλα, 1 φλ γάλα και 1 φλ χυμό σαγκουίνι και
β) 2 καψουλίτσες βανίλια + 1 κ γλ ξύσμα σαγκουίνι

κέικ σαγκουίνιγλάσο σαγκουίνι
Μπορείς να φας το κέικ σου είτε σκέτο, είτε πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη, ή να φτιάξεις ένα πανεύκολο γλάσο σαγκουίνι, προσθέτοντας σε 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη, 1 κουταλιά χυμό σαγκουίνι.

κέικ σαγκουίνι
Κόψε στα μικρά σου ένα γενναίο κομμάτι και αποκάλυψε τους το «μυστικό» την ώρα που θα σου ζητάνε και δεύτερο.
Γιατί θα σου ζητήσουν.
Με αγάπη
Mamatsita

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

3 Απαντήσεις

  1. Αν κ απλό ,πολύ εντυπωσιακό! Μπράβο για τις απλές επιτυχημένες,οικονομικές συνταγές σου! Επειδή σε δύσκολους καιρούς για τους περισσότερους,πάντα καταφέρνεις με απλά υλικά να κανεις το διαφορετικό.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Παϊδάκια κοτόπουλο, τα εορταστικά!

Μπορούν οι καθημερινές μας γεύσεις να μετατραπούν σε κάτι υπέροχα εορταστικό; Φυσικά και μπορούν! Τα πάντα είναι θέμα διάθεσης ! Αλλά και ευκολίας! Μεταμορφώνω λοιπόν

Λαζάνια με μανιτάρια

Εκείνο το Σάββατο είχα όρεξη να φτιάξω λαζάνια. Είχα καιρό να τα φτιάξω . Συνήθως, ή που  τα φτιάχνω all year round  με κιμά ,

Ντοματόσουπα

Καλωσορίζω το Φθινόπωρο με τις τελευταίες ντοματούλες της σεζόν και ετοιμάζω μια σούπα που πολύ καιρό τώρα έβλεπα να κυκλοφορεί στο διαδίκτυο και πολύ την