Κέικ σαγκουίνι με γλάσο σαγκουίνι

Τώρα εσύ, διαβάζεις κέικ με σαγκουίνι και μπορεί και να σκέφτεσαι…
«για να δω, πως το κάνει;»!
Πραγματικά δεν έχει τίποτε διαφορετικό για να δεις (εκτός ίσως από τις φωτογραφίες) από αυτό που ξέρεις να φτιάχνεις κι εσύ χρόοοονια τώρα.κέικ σαγκουίνι

κέικ σαγκουίνι
Είναι ένα απλό, απλούστατο κέικ βανίλιας, από αυτό που αναγράφετε πάνω σε κάθε συσκευασία αλεύρι φαρίνα.
Από αυτό που σίγουρα κάνεις κι εσύ και που μερικές-αρκετές φορές προσθέτεις και χυμό πορτοκάλι.
Ε, αυτό είναι! Μόνο που σε αυτή την περίπτωση αντί για χυμό πορτοκάλι, έβαλα χυμό σαγκουίνι.

κέικ σαγκουίνι
κέικ σαγκουίνι
Μ’ αρέσουν τα σαγκουίνια και τώρα που είναι η εποχή τους τα εκμεταλλεύομαι.
Δεν μου άρεσαν πάντα. Όταν ήμουν μικρή θυμάμαι την μαμά μου να με παρακαλάει κρατώντας στο χέρι της το ποτήρι με τον φρεσκοστυμμένο χυμό και θυμάμαι κι εμένα να αρνούμαι πεισματικά να πιω «αυτό το πράγμα που είναι σα να πίνω αίμα».
Έτσι της έλεγα.
Κι έτσι μου είπαν και μένα και τα δικά μου παιδιά.
Έλα μου όμως που το σαγκουίνι έχει υψηλή δόση βιταμίνης C, έχει λυκοπένιο (τι σου λέω τώρα;), ένα αντιοξειδωτικό συστατικό που τέλος πάντων κάνει πολύ καλό στον οργανισμό.
Κι έτσι, εκτός από το ότι το ανακατεύω μαζί με τον χυμό του πορτοκαλιού για να το καμουφλάρω, το βάζω και στο κέικ κι ούτε γάτα, ούτε ζημιά.
Αυτό λοιπόν, που θα χρειαστεί να κάνεις κι εσύ για να φτιάξεις αυτό το πολύ νόστιμο κεικάκι, είναι να προσθέσεις
α) αντί για 1 ½ φλ γάλα, 1 φλ γάλα και 1 φλ χυμό σαγκουίνι και
β) 2 καψουλίτσες βανίλια + 1 κ γλ ξύσμα σαγκουίνι

κέικ σαγκουίνιγλάσο σαγκουίνι
Μπορείς να φας το κέικ σου είτε σκέτο, είτε πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη, ή να φτιάξεις ένα πανεύκολο γλάσο σαγκουίνι, προσθέτοντας σε 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη, 1 κουταλιά χυμό σαγκουίνι.

κέικ σαγκουίνι
Κόψε στα μικρά σου ένα γενναίο κομμάτι και αποκάλυψε τους το «μυστικό» την ώρα που θα σου ζητάνε και δεύτερο.
Γιατί θα σου ζητήσουν.
Με αγάπη
Mamatsita

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

3 Απαντήσεις

  1. Αν κ απλό ,πολύ εντυπωσιακό! Μπράβο για τις απλές επιτυχημένες,οικονομικές συνταγές σου! Επειδή σε δύσκολους καιρούς για τους περισσότερους,πάντα καταφέρνεις με απλά υλικά να κανεις το διαφορετικό.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Κοτόπουλο κατσαρόλας με μηλίτη – video

Έχεις μαγειρέψει ποτέ με μηλίτη; Αν όχι, αυτή είναι μια καλή ευκαιρία να το κάνεις και να ετοιμάσεις κάπως “διαφορετικά” το κοτόπουλο στην κατσαρόλα.  με

Σπιτική Γκρανόλα (χωρίς ζάχαρη) – video

Καθόλου δύσκολο να φτιάξεις και να απολαύσεις τη δική σου σπιτική γκρανόλα. Χρειάζεσαι βρώμη, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, μια γλυκαντική ουσία και ένα λαδάκι για

Μοσχαράκι Μπουργκινιόν

Το μοσχαράκι μπουργκινιόν (boeuf bourguinion) είναι ένα κλασσικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας. Επί της ουσίας είναι ένα πολύ πλούσιο σε γεύση κοκκινιστό, σιγομαγειρεμένο σε μια

Γρήγορη κοτόσουπα με τραχανά – video

Όταν θέλω να φτιάξω στα γρήγορα κοτόσουπα, τότε ετοιμάζω μία με μπουτάκια κοτόπουλου και ενισχύω τη γεύση της με τον υπέροχο “πράσινο” τραχανά λαχανικών Βλάχα