Εξπρές γλυκό με ροδάκινα

Το γλυκό της Κυριακής, της καλοκαιρινής, δε μένει για Δευτέρα,δε  χρειάζεται  πολλά υλικά και γαρνίρεται με φρέσκα φρούτα.
Στην περίπτωση μας εδώ, με ροδάκινα!
 Είναι δροσερό, νόστιμο και είναι και πανεύκολο!!!
Από αυτά δηλαδή που μας αρέσουν (εικονίδιο ματάκι)!
γλυκό ψυγείουΘα χρειαστείς
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
1 γάλα ζαχαρούχο
1 κ γλ άρωμα βανίλιας (ή βανιλίνη)
400 γρ μπισκότα digestive
150 γρ βούτυρο λιωμένο
φρέσκα φρούτα
γλυκό ψυγείουγλυκό ψυγείου
Διαδικασία ευκολάκι που ολοκληρώνεται με 3 βήματα

Βήμα 1ο
Ανακατεύεις το γιαούρτι με το ζαχαρούχο και την βανίλια.
Το βάζεις στο ψυγείο να παγώσει καλά (τουλάχιστον 1 ώρα)
Βήμα 2ο
Θρυμματίζεις τα μπισκότα και τ’ανακατεύεις με το λιωμένο βούτυρο.
Βήμα 3ο
Στρώνεις τα μπισκότα στο σκεύος που θα χρησιμοποιήσεις (κρατάς λίγη ποσότητα για πασπάλισμα) και απλώνεις πάνω τους το γιαούρτι.
Πίσω στο ψυγείο μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος.
γλυκό ψυγείουΑυτό ήταν!!!  Μόλις έφτιαξες ένα γλυκάκι ευκολάκι και το τραγανό του μπισκότο με την αφράτη-αέρινη κρέμα του σε περιμένουν
να το φας.
Λίγο πριν το σερβίρεις λοιπόν, του προσθέτεις φρέσκα φρούτα (εγώ εδώ έβαλα ροδάκινα) και το πασπαλίζεις με εκείνη την μικρή ποσότητα θρυμματισμένου μπισκότου που κράτησες.
Δοκίμασε το θα σου αρέσει!
Με αγάπη
Mamatsita
γλυκό ψυγείου
γλυκό ψυγείου

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

4 Απαντήσεις

  1. Αχ,Μαματσιτα,λατρεύω τα νόστιμα ,μα προπαντός εύκολα γλυκάκια σου!
    Η άνεση που τα παρουσιάζεις,εκπλήσσει ευχάριστα! Σ’ ευχαριστούμε που τα μοιράζεσαι μαζί μας!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Χωριάτικη με κινόα & κοτόπουλο

Το παρακάτω άρθρο για την χωριάτικη με κινόα δημοσιεύθηκε πρώτη φορά εδώ στις 27 Απριλίου 2015. Μόλις φέτος αποφάσισα να γυρίσω αυτή την συνταγή –

Φρέσκα Μυρωδικά; Δες Πως! (video)

Μυρωδικά όπως μαϊντανός, άνηθος, σέλερι και σέλινο χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στην κουζίνα μου. Φαντάζομαι και στη δικιά σου. Το ότι δεν καταφέρνουν να αντέξουν αρκετές

Τάκος Ψαριού {fish tacos}

#KalokairiEinai οι συνταγές που δεν θέλουν και πολύ χρόνο στη κουζίνα, όπως αυτά τα τάκος ψαριού (fish tacos) που σου δείχνω σήμερα. Είναι μια εύκολη