Μους με ταχίνι με κακάο και χαλβά με αμύγδαλα

Για δες λοιπόν που η Σαρακοστή φτάνει προς το τέλος της.
Ελάχιστες μέρες μάς χωρίζουν πλέον από την Μεγάλη Εβδομάδα και το Πάσχα.
Αυτές τις μέρες μοιραστήκαμε αρκετές συνταγές μαζί. Οι περισσότερες από αυτές φυσικά, νηστίσιμες.
Έτσι θα συνεχίσουμε κι αυτό το τελευταίο δεκαήμερο πριν την Ανάσταση.
Με 10 ακόμη νηστίσιμες συνταγές! Και αλμυρές αλλά και γλυκές!!!
Δέκα συνταγές με Μακεδονικό Χαλβά και Μακεδονικό Ταχίνι


Για να «εγκαινιάσουμε» λοιπόν αυτό το δεκαήμερο, σκέφτηκα να ξεκινήσουμε με κάτι γλυκό, εύκολο (πώς αλλιώς φυσικά;!) θρεπτικό και νηστίσιμο!


Χρησιμοποίησα
300 γρ φυτική κρέμα
2 κ σ μέλι
3 κ σ Μακεδονικό Ταχίνι με Κακάο
Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλα


Ξεκινάω χτυπώντας τη φυτική κρέμα σε σαντιγί.
Η σαντιγί είναι έτοιμη όταν η κρέμα σφίξει και αρχίζει να κάνει μικρές κορυφούλες.

Στη συνέχεια προσθέτω το μέλι και το Μακεδονικό Ταχίνι με Κακάο και συνεχίζω να ανακατεύω μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

Δύο μικρά αλλά σημαντικά tipάκια για να πετύχει η σαντιγί.
Tip1 : Βάζω στο ψυγείο για μερικά λεπτά τον κάδο του μίξερ ή το μπολ που θα χτυπήσω τη σαντιγί, να παγώσει.
Tip2:  Η κρέμα πρέπει να βγαίνει παγωμένη από το ψυγείο το λεπτό ακριβώς που ξεκινάει το μίξερ.


Κόβω τον Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλα σε κομματάκια και τα τοποθετώ σε ένα ποτήρι, προσθέτω τη μους και πασπαλίζω με τρίμματα από τον χαλβά.
Αυτό ήταν! Το γλυκάκι μου είναι έτοιμο!
Το διατηρώ στο ψυγείο και το σερβίρω δροσερό.
Με αγάπη
Mamatsita

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Δες Γιατί! Δαμάσκηνα – (video)

Δαμάσκηνα αποξηραμένα βρίσκουμε όλο το χρόνο και η θρεπτική τους αξία είναι πάρα πολύ μεγάλη. Ας μην ξεχνάμε όμως και τα φρέσκα. Φρέσκα δαμάσκηνα βρίσκουμε

Μακαρονάδα μπριαμ – video

Το μπριάμ είναι  από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά. Όλα αυτά τα καλοκαιρινά λαχανικά, οι μελιτζάνες , τα κολοκυθάκια και οι πιπεριές που ψήνονται στο