Ψητά ροδάκινα με μέλι & λεβάντα | video

Το ροδάκινo είναι αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο.
Αυτή τη φορά το ροδάκινο μπήκε στο φούρνο, ψήθηκε με μέλι και λεβάντα και μεταμορφώθηκε σε ακόμη ένα υπέροχο επιδόρπιο!
Ο χρόνος προετοιμασίας του μόλις 5 λεπτά!
Για αυτό την επόμενη φορά που θα θελήσεις επιδόρπιο, μην σκεφτείς πως δεν έχεις χρόνο για την προετοιμασία του.
Ψήσε τα ροδάκινα σου κι εντυπωσίασε!
Με αγάπη
Mamatsita
#TaKalokairinaMou

ροδάκινα

Υλικά

4 ροδάκινα
1/4 κούπας μέλι
κλωναράκια φρέσκιας λεβάντας
ξύσμα λεμόνι

για το σερβίρισμα
παγωτό ροδάκινο
50 γρ καβουρντισμένο αμύγδαλο φιλέ (προαιρετικά)

Δες πως γίνονται τα ψητά ροδάκινα με μέλι και λεβάντα

  1. Βουτυρώνω το πυρίμαχο σκεύος που θα χρησιμοποιήσω.
  2. Κόβω τα ροδάκινα στη μέση, αφαιρώ τα κουκούτσια και τα τοποθετώ στο σκεύος με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω
  3. Ρίχνω στα ροδάκινα το μέλι και προσθέτω την λεβάντα και το ξύσμα λεμονιού.
  4. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15 λεπτά. Ανοίγω το φούρνο και ραντίζω τα ροδάκινα με το σιρόπι τους
  5. Συνεχίζω το ψήσιμο για 15-20 ακόμη λεπτά
  6. Καβουρντίζω το αμύγδαλο φιλέ για 1 λεπτό
  7. Σερβίρω τα ροδάκινα με μια μπάλα παγωτό στο καθένα και γαρνίρω με το σιρόπι τους και το αμύγδαλο

ροδάκινα

Σημειώσεις:
1. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσω λίγο νερό στο σιρόπι τους, όταν ανοίγω τον φούρνο στα πρώτα 15 λεπτά                           2. Αν δεν έχω λεβάντα, ραντίζω τα ροδάκινα με 1 κ γλ υγρή βανίλια
3. Δεν υπάρχει περιορισμός στην γεύση του παγωτού.

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Παϊδάκια κοτόπουλο, τα εορταστικά!

Μπορούν οι καθημερινές μας γεύσεις να μετατραπούν σε κάτι υπέροχα εορταστικό; Φυσικά και μπορούν! Τα πάντα είναι θέμα διάθεσης ! Αλλά και ευκολίας! Μεταμορφώνω λοιπόν

Λαζάνια με μανιτάρια

Εκείνο το Σάββατο είχα όρεξη να φτιάξω λαζάνια. Είχα καιρό να τα φτιάξω . Συνήθως, ή που  τα φτιάχνω all year round  με κιμά ,

Ντοματόσουπα

Καλωσορίζω το Φθινόπωρο με τις τελευταίες ντοματούλες της σεζόν και ετοιμάζω μια σούπα που πολύ καιρό τώρα έβλεπα να κυκλοφορεί στο διαδίκτυο και πολύ την