Ψητά ροδάκινα με μέλι & λεβάντα | video

Το ροδάκινo είναι αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο.
Αυτή τη φορά το ροδάκινο μπήκε στο φούρνο, ψήθηκε με μέλι και λεβάντα και μεταμορφώθηκε σε ακόμη ένα υπέροχο επιδόρπιο!
Ο χρόνος προετοιμασίας του μόλις 5 λεπτά!
Για αυτό την επόμενη φορά που θα θελήσεις επιδόρπιο, μην σκεφτείς πως δεν έχεις χρόνο για την προετοιμασία του.
Ψήσε τα ροδάκινα σου κι εντυπωσίασε!
Με αγάπη
Mamatsita
#TaKalokairinaMou

ροδάκινα

Υλικά

4 ροδάκινα
1/4 κούπας μέλι
κλωναράκια φρέσκιας λεβάντας
ξύσμα λεμόνι

για το σερβίρισμα
παγωτό ροδάκινο
50 γρ καβουρντισμένο αμύγδαλο φιλέ (προαιρετικά)

Δες πως γίνονται τα ψητά ροδάκινα με μέλι και λεβάντα

  1. Βουτυρώνω το πυρίμαχο σκεύος που θα χρησιμοποιήσω.
  2. Κόβω τα ροδάκινα στη μέση, αφαιρώ τα κουκούτσια και τα τοποθετώ στο σκεύος με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω
  3. Ρίχνω στα ροδάκινα το μέλι και προσθέτω την λεβάντα και το ξύσμα λεμονιού.
  4. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15 λεπτά. Ανοίγω το φούρνο και ραντίζω τα ροδάκινα με το σιρόπι τους
  5. Συνεχίζω το ψήσιμο για 15-20 ακόμη λεπτά
  6. Καβουρντίζω το αμύγδαλο φιλέ για 1 λεπτό
  7. Σερβίρω τα ροδάκινα με μια μπάλα παγωτό στο καθένα και γαρνίρω με το σιρόπι τους και το αμύγδαλο

ροδάκινα

Σημειώσεις:
1. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσω λίγο νερό στο σιρόπι τους, όταν ανοίγω τον φούρνο στα πρώτα 15 λεπτά                           2. Αν δεν έχω λεβάντα, ραντίζω τα ροδάκινα με 1 κ γλ υγρή βανίλια
3. Δεν υπάρχει περιορισμός στην γεύση του παγωτού.

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Κοτόπουλο κατσαρόλας με μηλίτη – video

Έχεις μαγειρέψει ποτέ με μηλίτη; Αν όχι, αυτή είναι μια καλή ευκαιρία να το κάνεις και να ετοιμάσεις κάπως “διαφορετικά” το κοτόπουλο στην κατσαρόλα.  με

Σπιτική Γκρανόλα (χωρίς ζάχαρη) – video

Καθόλου δύσκολο να φτιάξεις και να απολαύσεις τη δική σου σπιτική γκρανόλα. Χρειάζεσαι βρώμη, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, μια γλυκαντική ουσία και ένα λαδάκι για

Μοσχαράκι Μπουργκινιόν

Το μοσχαράκι μπουργκινιόν (boeuf bourguinion) είναι ένα κλασσικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας. Επί της ουσίας είναι ένα πολύ πλούσιο σε γεύση κοκκινιστό, σιγομαγειρεμένο σε μια

Γρήγορη κοτόσουπα με τραχανά – video

Όταν θέλω να φτιάξω στα γρήγορα κοτόσουπα, τότε ετοιμάζω μία με μπουτάκια κοτόπουλου και ενισχύω τη γεύση της με τον υπέροχο “πράσινο” τραχανά λαχανικών Βλάχα