Γιουβέτσι με μπουτάκια κοτόπουλο στην κατσαρόλα | video

Γιουβέτσι!!! Αγαπημένο φαγητό που θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι.
Αυτό εδώ το γιουβέτσι με μπουτάκια κοτόπουλο, μαγειρεύεται στην κατσαρόλα μέσα σε μόλις 30 λεπτά και κάνει το καθημερινό τραπέζι να μοιάζει Κυριακάτικο!

Υλικά

1 σκελίδα σκόρδο
5 μπουτάκια κοτόπουλο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
αλάτι-πιπέρι
1/2 κ γλ ζάχαρη
1/2 κ γλ κανέλα
1/2 λίτρο ζεστό νερό
φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό
300 γρ κριθαράκι
100 γρ φέτα θρυμματισμένη

γιουβέτσι

Δες πως γίνεται το γιουβέτσι με μπουτάκια κοτόπουλο στην κατσαρόλα

  1. Σ ‘ενα βαθύ αντικολλητικό σκεύος ζεσταίνω ελαιόλαδο με μια σκελίδα σκόρδο για να το αρωματίσω
  2. Αφαιρώ το σκόρδο και σοτάρω τα μπουτάκια.
  3. Τα αφαιρώ από το σκεύος και σοτάρω το κρεμμύδι
  4. Ξαναβάζω στο σκεύος τα μπουτάκια και τα αλατοπιπερώνω
  5. Προσθέτω την τριμμένη ντομάτα, την ζάχαρη, την κανέλα και τον φρέσκο βασιλικό
  6. Σιγοβράζω τα μπουτάκια και μόλις έτοιμα τα τοποθετώ σε πιατέλα
  7. Προσθέτω στο σκεύος το ζεστό νερό και το κριθαράκι και σιγοβράζω ανακατεύοντας συχνά
  8. Μόλις είναι έτοιμο, βάζω τα μπουτάκια στο σκεύος και προσθέτω την φέτα ανακατεύοντας απαλά

Παρακολούθησε αυτή κι ακόμη περισσότερες συνταγές μου στο YouTube κανάλι μου και μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Μοσχαράκι Μπουργκινιόν

Το μοσχαράκι μπουργκινιόν (boeuf bourguinion) είναι ένα κλασσικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας. Επί της ουσίας είναι ένα πολύ πλούσιο σε γεύση κοκκινιστό, σιγομαγειρεμένο σε μια

Μανιτάρια με πράσα αυγολέμονο

Μανιτάρια με πράσα αυγολέμονο. Στις πολύ κρύες μέρες του χειμώνα, σαν κι αυτές που διανύουμε αυτή την περίοδο, υπάρχει σε αυτό το σπίτι μια έντονη

Γιουβαρλάκια με τραχανά – video

Γιουβαρλάκια με τραχανά. Μου αρέσουν πάρα πολύ τα φαγητά που έχουν αυγολέμονο. Και τα γιουβαρλάκια είναι ένα από αυτά. Συνήθως, τα ετοίμαζα με ρύζι (μπορείς

Χοιρινά παϊδάκια με bbq sauce – video

Ήρθαν τα Χριστούγεννα και τα Χοιρινά παϊδάκια με bbq sauce θα είναι ένα από τα κυρίως πιάτα του φετινού μου  τραπεζιού. Και λέω ένα, γιατί