Το Πασχαλινό τραπέζι μου

Πόσο όμορφη εποχή είναι η Άνοιξη!
Γεμάτη φως,  χρώματα και ευωδιές!
Όλα ξαναγεννιούνται, όλα κάνουν μια νέα αρχή κι όλα μοιάζουν τόσο ελπιδοφόρα.
Όπως ακριβώς και το Πάσχα!
Το Πασχαλινό τραπέζι μου  είναι ακριβώς σε αυτό το κλίμα.
Πολύχρωμο και λουλουδάτο.
Και για να είμαι απόλυτα ειλικρινής αυτό είναι το τραπέζι μου για το βράδυ της Ανάστασης.
Ξεκινώ το στρώσιμο του νωρίς το βράδυ. Κάπου γύρω στις 9.
Κι έτσι, όταν επιστρέφουμε από την εκκλησία, είναι όλα έτοιμα.
Το Αναστάσιμο τραπέζι μας, μου αρέσει να έχει έναν πιο «επίσημο» χαρακτήρα.
Γιατί το τραπέζι της επόμενης μέρας, της Λαμπρής, αδύνατο να στρωθεί με επισημότητα.
Από την ώρα που μπαίνει η σούβλα στη φωτιά, ξεκινά το τσιμπολόγημα.
Τσουρέκι.. αυγά… τυράκια… λιγάκι από κοκορέτσι μόλις ψηθεί.
Τα πιάτα πάνε κι έρχονται και τα πιρούνια παίρνουν από νωρίς φωτιά. Καταλαβαίνεις.
Πιο κάτω λοιπόν, σου δείχνω πως και με τι, στρώνω το εορταστικό μου τραπέζι.

Πάσχα

Οι ιδέες μου για το Πασχαλινό τραπέζι

  • Στρώνω ένα λουλουδάτο runner και γεμίζω μια πιατέλα με πολύχρωμα Πασχαλινά αυγά που έχω φτιάξει η ίδια αλλά και κρεμαστά που έχω αγοράσει, την οποία τοποθετώ στο κέντρο του τραπεζιού.
    Για να φτιάξεις τα δικά σου γκλιτεράτα αυγά θα χρειαστείς:
    Μερικά αυγά από φελιζόλ σε διάφορα μεγέθη, ατλακόλ, ένα πινέλο και γκλίτερ σε σκόνη.
    Αδειάζω το γκλίτερ σε ένα μπολ, περνάω με το πινέλο μια στρώση ατλακόλ και μετά με ένα κουτάλι πασπαλίζω τα αυγά με το γκλίτερ (σαν εκτέλεση συνταγής μου ακούγεται όλο αυτό). Εύκολο;Πάσχα
    Πάσχα
  •  Μερικά ακόμα διακοσμητικά και κεριά που θα κρατήσουν αναμμένο το Άγιο Φως που φέραμε από την εκκλησία,  προσθέτουν ακόμα περισσότερη ομορφιά στο τραπέζι.Πάσχα
    Πάσχα
  • Προτιμώ να μοιράζω στα πιάτα του καθενός το κόκκινο αυγό για το τσούγκρισμα.
    Και προτιμώ το αυγό για το τσούγκρισμα να είναι παραδοσιακά  κόκκινο
    Είτε το δένω πάνω σε πετσέτα ή χρησιμοποιώ αυγοθήκη.
    Δεν παίζει ρόλο αν οι πετσέτες ή οι αυγοθήκες δεν είναι όλες ίδιες. Ίσα ίσα που πιστεύω πως όσο πιο διαφορετικά είναι τα αντικείμενα, τόσο πιο ενδιαφέρον γίνεται το τραπέζι.
    Για αυτό χρησιμοποίησε ότι και όσα έχεις!Πάσχα
    Πάσχα
    ΠάσχαΠάσχα

Καλή Ανάσταση
Καλό Πάσχα
Με αγάπη
Mamatsita
#TaPashalinaMou               


Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ  και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

3 Απαντήσεις

  1. Πανέμορφο & χαρούμενο το τραπέζι σου Mamatsita!
    Εύχομαι με υγεια & χαρά να φτάσουμε στην Ανάσταση.
    Καλό Πάσχα κ Καλή Ανασταση για ολους τους χριστιανούς.
    Χρονια πολλα!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Κοκκινόψαρο γιουβέτσι

Ήθελα έναν διαφορετικό τρόπο να φτιάξω το κοκκινόψαρο που είχα στην κατάψυξη. Συνήθως το κάνω σούπα. Μία από τις αγαπημένες μου ψαρόσουπες είναι αυτή με

Σούπα με μπρόκολο και τσένταρ

Σούπα με μπρόκολο και τσένταρ. Την έβλεπα καιρό να κυκλοφορεί στο διαδίκτυο. Την είχα στο νου μου για κάποιες από τις ημέρες που η θερμοκρασία

Παϊδάκια κοτόπουλο, τα εορταστικά!

Μπορούν οι καθημερινές μας γεύσεις να μετατραπούν σε κάτι υπέροχα εορταστικό; Φυσικά και μπορούν! Τα πάντα είναι θέμα διάθεσης ! Αλλά και ευκολίας! Μεταμορφώνω λοιπόν