Φέτα ψητή με μυρωδικά & ελιές- video

Φέτα ψητή με μυρωδικά & ελιές.

Ένα μεζεδάκι που φωνάζει Ελλάδα!!!
Δεν χρειάζεται καμία ιδιαίτερη τεχνική και προετοιμασία.
Κόψε απλά ένα γερό κομμάτι φέτα και βάλτο σε πυρίμαχο σκεύος μαζί με τα υπόλοιπα… Ελληνικά, κρεμμύδι, ελιές, ρίγανη και δεντρολίβανο.
Αν θέλεις να του δώσεις ακόμα πιο… πικάντικη γεύση, πρόσθεσε και μια καφτερή πιπερίτσα.
Σε μισή ωρίτσα θα έχεις έτοιμο ένα πεντανόστιμο μεζεδάκι.
Τα μεζεδάκια δεν είναι…μοναχικά. Ο καλύτερος τρόπος για να τα απολαύσεις είναι μαζί με καλή παρέα!
Δώσε δημοσιότητα στο δημιούργημα σου. Βγάλε φωτογραφία και στείλτη μου σε μήνυμα,   στο  facebook ή στο instagram για να το δεις να δημοσιεύεται.
Με αγάπη
Mamatsita

φέτα

φέτα

Υλικά

200 γρ. φέτα ΓΑΛΠΟ
1 κρεμμύδι
2-3 κ. σ. πράσινες ελιές Ευ
2-3 κ. σ. ελιές Καλαμών Ευ
2-3 φρέσκα κλωναράκια
      ρίγανη & δεντρολίβανο
2-3 κ. σ. ελαιόλαδο
πιπέρι
1/2 κ.γ. μπούκοβο
χυμό λεμόνι

φέτα ψητή
φέτα

 

Διάβασε πως γίνεται η ψητή φέτα με φρέσκα μυρωδικά & ελιές.

1. Σ’ ένα πυρίμαχο σκεύος τοποθετώ τη φέτα, το κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα, τις ελιές και τα φρέσκα μυρωδικά.
2. Ραντίζω όλα αυτά με ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτω πιπέρι και μπούκοβο.
3. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15-20 λεπτά ή μέχρι η φέτα να αποκτήσει μια όμορφη χρυσαφένια κρούστα.
4. Όταν η φέτα ψηθεί, τη ραντίζω με χυμό λεμονιού και συνοδεύω με φετούλες φρέσκου πολύσπορου ψωμιού.

φέτα
φέτα

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ  και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.

 

Ακολουθήστε με στο Youtube & στα Social Media και δείτε όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

2 Comments

  1. Ο/Η Ασημίνα Παύλου λέει:

    Υπέροχη συνταγή!!Όλοι έχουμε κάνει τις γκάφες μας😁Εγώ πάλι όταν επιχείρησα να φτιάξω πρώτη φορά μπισκότα ,(πριν πολλά χρόνια)παρανοησα τις οδηγίες και έβαλα μια κουταλιά της σούπας αλάτι!!!Βγήκαν πέτρα!!!Ο μπαμπάς μου για να με ευχαριστήσει όμως τα βουταγε στο νερό και τα έτρωγε!!Θα ήθελα να μου πεις αν στην συνταγή σου μπορώ να προσθέσω κάποιο ξηρό καρπό;

    • Ο/Η mamatsita λέει:

      Χαχαχα γέλασα και με τη δική σου γκάφα Ασημίνα. Ο μπαμπάς σου όμως, πόσο καλός!!!
      Στον χαλβά θα ταίριαζαν υπέροχα μερικά αμύγδαλα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.