Αρχοντική σαλάτα με πορτοκάλι

Αρχοντική σαλάτα με πορτοκάλι .

Η περίοδος της νηστείας είναι μια πολύ καλή αφορμή για αποτοξίνωση.
Και ένας πολύ καλός και γευστικός τρόπος για αποτοξίνωση είναι και η σαλατοθεραπεία.
Οι σαλάτες έρχονται να καλύψουν το αίσθημα της πείνας που πάντα νοιώθουμε.
Mας  χορταίνουν με τον πιο υγιεινό τρόπο.
Η συγκεκριμένη σαλάτα, είναι από  τις αγαπημένες μου.
Η  Αρχοντική σαλάτα Φρεσκούλης περιέχει τέσσερα λαχανικά  (μαρούλι, λόλα κόκκινη, λόλα πράσινη και ραντίτσιο), όλα καθαρισμένα , πλυμένα και κομμένα, έτοιμα για σερβίρισμα.
Προσθέτω σε αυτή τις δικές μου πινελιές (πορτοκάλι και κουκουνάρι), ετοιμάζω και το dressing και απολαμβάνω στα πολύ γρήγορα μια πλούσια, γευστική, χορταστική σαλάτα.
Είσαι σε νηστεία; Βάλε κι εσύ την «αρχοντική» σαλατοθεραπεία στο πρόγραμμα.
Κι αν την φτιάξεις, μην ξεχάσεις να μου  στείλεις την φωτογραφία σου σε μήνυμα στο facebook ή στο instagram για να την δεις να δημοσιεύεται.
Με αγάπη
Mamatsita

Υλικά

1 Σαλάτα Αρχοντική Φρεσκούλης
½  συσκευασία Άνηθο Φρεσκούλης
50 γρ. κουκουνάρι
1 πορτοκάλι
αλάτι – πιπέρι
4 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κ. σ κρέμα βαλσαμικού

Δες πως γίνεται η Αρχοντική Σαλάτα με πορτοκάλι.

1.  Ζεσταίνω ένα μικρό αντικολλητικό σκεύος και καβουρδίζω εκεί το κουκουνάρι για ½ λεπτό περίπου ή μέχρι να αρχίσει να παίρνει χρώμα. Το αποσύρω από την φωτιά και το αφήνω να κρυώσει.
2.  Ξεφλουδίζω και κόβω σε φέτες το πορτοκάλι.
3. Τοποθετώ την Αρχοντική Σαλάτα Φρεσκούλης στην σαλατιέρα που θα χρησιμοποιήσω, ψιλοκόβω τον άνηθο και προσθέτω το πορτοκάλι με το κουκουνάρι.
4. Προσθέτω το ελαιόλαδο, την κρέμα βαλσαμικού  και το αλάτι- πιπέρι, ανακατεύω απαλά και σερβίρω.

Θέλεις περισσότερες συνταγές  και ιδέες για σαλάτες;
Τότε η ενότητα  Σαλάτες είναι για σένα!

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ  και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!