Δες Πως! Ξύσμα & χυμό λεμόνι όποτε χρειαστείς – tip (video)

Τα δικά μας, τα Ελληνικά, λεμόνια είναι τα καλύτερα! Τα πιο ζουμερά και τα πιο μυρωδάτα!!!
Δεν είναι τυχαίο το γνωστό τραγουδάκι. “Λεμονάκι μυρωδάτο, απ’ το περιβόλι αφράτο”!
Το καλοκαίρι όμως δυσκολευόμαστε να βρούμε τέτοια λεμόνια. Και τα εισαγόμενα, εκτός του ότι είναι κερωμένα, δεν έχουν απολύτως καμία γεύση.

Βάζω στην κατάψυξη ξύσμα λεμονιού και φτιάχνω παγάκια με τον χυμό τους με τον πιο απλό τρόπο και σήμερα τον μοιράζομαι μαζί σου. Δες Πως!
Με αγάπη
Mamatsita

Δες Πως!

1.  Πλένω και σκουπίζω τα λεμόνια. Τα τρίβω από την χοντρή μεριά του τρίφτη και προσέχω να μην πάρω το λευκό της σάρκας τους.
2.  Τοποθετώ το ξύσμα σε μικρά πακετάκια από αλουμινόχαρτο (κάθε λεμόνι και πακετάκι με ξύσμα).
3.  Στύβω τα λεμόνια και μοιράζω το χυμό τους σε παγοθήκες.
4. Τοποθετώ πακετάκια αλουμινόχαρτου και παγοθήκες στην κατάψυξη.

λεμόνι

Ξύσμα και χυμό λεμονιού όποτε τα χρειαστώ για τις αλμυρές αλλά και γλυκές μου συνταγές.

παγακια λεμονι

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ και δες περισσότερα tip στο playlist Mamatsita tips.

Ακολούθησε με στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Χωριάτικη με κινόα & κοτόπουλο

Το παρακάτω άρθρο για την χωριάτικη με κινόα δημοσιεύθηκε πρώτη φορά εδώ στις 27 Απριλίου 2015. Μόλις φέτος αποφάσισα να γυρίσω αυτή την συνταγή –

Φρέσκα Μυρωδικά; Δες Πως! (video)

Μυρωδικά όπως μαϊντανός, άνηθος, σέλερι και σέλινο χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στην κουζίνα μου. Φαντάζομαι και στη δικιά σου. Το ότι δεν καταφέρνουν να αντέξουν αρκετές

Τάκος Ψαριού {fish tacos}

#KalokairiEinai οι συνταγές που δεν θέλουν και πολύ χρόνο στη κουζίνα, όπως αυτά τα τάκος ψαριού (fish tacos) που σου δείχνω σήμερα. Είναι μια εύκολη