Πανεύκολοι λουκουμάδες στο λεπτό. Δες Πως!

Κάνε τους λουκουμάδες νηστίσιμους - vegan

Αντικατέστησε τα αυγά με μια μπανάνα που θα λιώσεις με το πιρούνι και το γάλα με ρόφημα αμυγδάλου.

Ετοιμάζω αυτούς τους πανεύκολους λουκουμάδες  στο λεπτό και τους σερβίρω με μέλι και κανέλα, για
εκείνες τις συνήθως απογευματινές (αλλά και όχι μόνο) λιγούρες  των παιδιών μου (και όχι μόνο) για κάτι γλυκό.
Επί της ουσίας είναι σχεδόν τα ίδια υλικά με αυτά που χρησιμοποιώ για να ετοιμάσω pancakes
Δεν χρησιμοποιώ όμως φαρίνα ολικής άλεσης και προσθέτω λίγη άχνη στο μείγμα (την οποία αν θέλεις μπορείς και να μην προσθέσεις καν) και λίγο baking powder.
Στο λεπτό λοιπόν το μείγμα είναι έτοιμο. Δες Πως!
Με αγάπη
Mamatsita

Υ.Γ. Αν φτιάξεις αυτούς τους λουκουμάδες μην ξεχάσεις να μου στείλεις φωτογραφία για να την δεις να δημοσιεύεται σε story σε  facebookinstagram

Υλικά

300 γρ. φαρίνα (που φουσκώνει μόνη της)
2 κ. σ. ζάχαρη άχνη
2 κ. γλ. baking powder
275 ml γάλα
2 αυγά

Διάβασε Πως! να φτιάξεις λουκουμάδες στο λεπτό.

1. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύω όλα τα στερεά. Τη φαρίνα, τη ζάχαρη άχνη και το baking powder.
2. Στη συνέχεια  προσθέτω εκεί το γάλα και τα αυγά και ανακατεύω καλά μέχρι ο χυλός να γίνει παχύρευστος.
3. Ζεσταίνω ηλιέλαιο σε μια φαρδιά κατσαρόλα. Με το εργαλείο του παγωτού ή με μια κουτάλα παίρνω κουταλιές από το μείγμα και τηγανίζω τους λουκουμάδες σε μέτρια θερμοκρασία.
4. Θα χρειαστούν περίπου 1 λεπτό για να ετοιμαστούν και να αποκτήσουν ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα.
5. Αφαιρώ τους λουκουμάδες από την κατσαρόλα και τους τοποθετώ σε βαθύ πιάτο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
5. Σερβίρω τους λουκουμάδες με μέλι και κανέλα.

 

Θέλεις ακόμα περισσότερα Δες Πως!;
Κάνε κλικ εδώ  και μην ξεχάσεις να κάνεις και subscribe.

Κέικ Έργο Τέχνης. Δες Πως!

 

 

Δες Πως! κοσκινίζω πανεύκολα το αλεύρι

 

 

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ και δες περισσότερα tip στο playlist Δες Πως!

Ακολούθησε με στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Σχετικές Συνταγές

Καρμπονάρα με μανιτάρια- video

Η καρμπονάρα είναι από τις πιο δημοφιλείς μακαρονάδες. Η αυθεντική είναι αυτή με τους κρόκους αυγών. Οπότε κάποιοι δυσανασχετούν όταν χρησιμοποιείται κρέμα γάλακτος. Άλλοι πάλι,