Κοκτέιλ, μπουκίτσες και Καλή Χρονιά!!!

Γιατί πράσινες γεμιστές ελιές με πιπεριά;

Γιατί είναι μια λιχουδιά που ενώνει δυο υπέροχες γεύσεις: πράσινη ελιά με έντονη γεύση, ελαφριά πικράδα, τραγανή σάρκα και κόκκινη πιπεριά. Ένα ελληνικό προϊόν από τον κήπο της Εδέμ. Τις απολαμβάνετε ως ορεκτικό. Δίνουν έναν ξεχωριστό τόνο σε σαλάτες ή σάντουιτς. Προσθέστε τις σε πίτσες , ελιόψωμο ή τηγανόψωμο.

Το 2020 ήταν μια εξαιρετικά δύσκολη χρονιά και νομίζω πως όλος ο πλανήτης θα πανηγυρίσει με τρελή χαρά το γεγονός πως επιτέλους φεύγει.
Φοράμε τα γιορτινά μας,  φτιάχνουμε το κοκτέιλ μας και υποδεχόμαστε με χαρά και αισιοδοξία το 2021!!!

Ένα κοκτέιλ πανεύκολο, που ετοιμάζεται στο λεπτό και δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις …bartender.
Το συγκεκριμένο ετοιμάζεται συνήθως με τζιν  (στην ίδια δοσολογία), αλλά αν δεν έχεις  ή δεν το προτιμάς χρησιμοποίησε βότκα όπως έκανα κι εγώ.
Οι πράσινες γεμιστές ελιές με πιπεριά της Εδέμ είναι must και είναι αυτές που θα απαλύνουν τη γεύση
της βότκα και του βερμούτ.
Κι αν και δεν είμαι προληπτική (παρόλο που τα είδαμε όλα αυτή τη χρονιά), προτίμησα να βάλω τρεις ελίτσες κι αυτό γιατί διάβασα κάπου πως ποτέ δεν βάζουμε δύο, γιατί θεωρείτε γρουσουζιά.
Και αυτό είναι κάτι που δεν θέλουμε καθόλου μα καθόλου για τη νέα χρονιά! Σωστά;
Ετοίμασα κι ένα πλατό με διάφορες μπουκίτσες για τσιμπολόγημα για να συνοδεύσουμε το κοκτέιλ μας.
Κάτι σαν “προεόρτια” δηλαδή λίγο πριν στρωθεί το επίσημο τραπέζι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς.

Αν φτιάξεις το κοκτέιλ μην ξεχάσεις  να μου  στείλεις  φωτογραφία  σε μήνυμα στο facebook ή στο instagram για να την δεις  να δημοσιεύεται.
Σου εύχομαι μέσα από την καρδιά μου, η οικογένεια σου κι εσύ  να έχετε μια υπέροχη χρονιά!!!
Με αγάπη
Mamatsita

 

Υλικά

Για το πλατό

Πράσινες γεμιστές ελιές με πιπεριά Εδέμ
Αγγουράκι σε άλμη Εδέμ
Μαρμελάδα Μαυροκέρασο  Εδέμ
Μαρμελάδα Πορτοκάλι Εδέμ
Αλμυρά Κρακεράκια
Ξηρούς Καρπούς
Κίτρινο Τυρί
Ψητές Πιπεριές Εδέμ

Για το κοκτέιλ

Υλικά (για ένα κοκτέιλ)
50 ml βότκα
15 ml βερμούτ


 

 

 

Διάβασε πως γίνεται το κοκτέιλ

  1. Ξεκινώ βάζοντας αρκετά παγάκια στο ποτήρι που χρησιμοποιώ και το αφήνω στην άκρη.
    Αυτό το κάνουμε γιατί το ποτήρι που θα σερβίρουμε το κοκτέιλ πρέπει να είναι παγωμένο.
    Εναλλακτικά, τοποθετούμε το ποτήρι στο ψυγείο.
    2. Σε ένα κανατάκι ή σέικερ, ρίχνω τη βότκα, το βερμούτ και μπόλικο πάγο και ανακατεύω καλά μ’ ένα κουτάλι.
    Αν χρησιμοποιήσουμε σέικερ, ανακινούμε καλά όλα τα παραπάνω.
    3. Αδειάζω τον πάγο από  το ποτήρι και ρίχνω εκεί το κοκτέιλ προσέχοντας όμως να μην πέσει καθόλου πάγος από το κανατάκι.
    4.Σερβίρω με 3 πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριά, τσιμπολογώντας κι από τα διάφορα που υπάρχουν στο πλατό.

 

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ  και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

Ψάχνεις ιδέες για Βασιλόπιτα;
Τότε κάνε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο

Τρεις Βασιλόπιτες για να διαλέξεις

 

 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Πέννες με σάλτσα ψητής μελιτζάνας

Η μακαρονάδα με πέννες ολικής άλεσης και σάλτσα από ψητή μελιτζάνα, τοματίνια και φέτα  θα σου θυμίσει εκείνη την viral συνταγή πριν από μερικά (δύο

Πανεύκολες πιτούλες (flatbreads)

Τα flatbreads στα Ελληνικά μεταφράζονται ως πλακέ ψωμί. Εγώ λέω να τα ονομάσω πιτούλες και μάλιστα πανεύκολες. Για να ετοιμαστούν χρειάζονται μόλις 3 βασικά υλικά.