28 Μαρτίου, 2018

Μακαρονάδα με σάλτσα κάσιους – video

Όταν έφτιαξα για πρώτη φορά αυτή τη μακαρονάδα, είχα μια “αγωνία” για το πως θα την “υποδεχθεί” η οικογένεια και κυρίως τα παιδιά μου.  Άδικα αγωνιούσα!  […]
27 Μαρτίου, 2018

Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά & dressing ταχινιού

Εντάξει, το έχω ξαναπεί. Δεν πιστεύω πως υπάρχει υλικό που να μην ταιριάζει με τα μακαρόνια. Τις τελευταίες μέρες που χρησιμοποιώ το ταχίνι περισσότερο από ποτέ, […]
19 Μαρτίου, 2018

Χούμους με παντζάρι

Ρεβίθια + ελαιόλαδο+ ταχίνι = χούμους! Το χούμους είναι μια αγαπημένη συνταγή. Είναι η απόδειξη πως η «ταπεινότητα» κάποιων υλικών, δίνει τις καλύτερες γεύσεις. Προσθέτοντας στο […]
16 Φεβρουαρίου, 2018

Λαγάνα

Δεν θα σου πω πως είμαι τρελή fan των Σαρακοστιανών, ούτε πως κάθε Καθαρά Δευτέρα χτυπάω ταραμάδες κι ετοιμάζω τουρσιά, χωρίς αυτό να σημαίνει πως δεν […]