20 Δεκεμβρίου, 2018

Τάρτα μανιταριών με γλυκό τραχανά – video

Τάρτα μανιταριών με γλυκό τραχανά, σε φύλλο ζύμης κουρού. Με μόλις μερικές μέρες για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σίγουρα έχεις αρχίσει να σκέφτεσαι το εορταστικό σου […]
20 Νοεμβρίου, 2018

Πανεύκολη τάρτα με αχλάδια – video

Τάρτα με αχλάδια! Πόσο πιο εύκολο!!! Ειλικρινά δε νομίζω πως μπορεί να γίνει πιο εύκολο από αυτό. Και είναι κι αυτό που λέω συχνά. Πως δηλ. […]
23 Νοεμβρίου, 2017

Κις Λορέν – video

Quiche (που είναι γαλλική παραφθορά της γερμανικής λέξης kϋchen, δηλαδή μαγειρεύω) και όχι kiss (που είναι η αγγλική λέξη για το φιλί) και Lorraine από την […]
13 Νοεμβρίου, 2017

Γλυκιά τάρτα κολοκύθας

Έβρεχε πολύ δυνατά εκείνη την ημέρα. Το σκηνικό του καιρού άκρως φθινοπωρινό. Το ίδιο και το σκηνικό πάνω στον πάγκο της κουζίνας μου. Μήλα, ρόδια, κολοκύθα! […]