Μάρτιος 21, 2017

Κρασάτος μπακαλιάρος με ντομάτα και βασιλικό

Τους καλοκαιρινούς μήνες και ειδικότερα τον Αύγουστο, το «χωριουδάκι» μου κατακλύζεται από κόσμο. Η όχι και τόσο μακρινή του απόσταση από την πρωτεύουσα, το κάνει ιδανικό […]
Μάρτιος 21, 2017

Μπακαλιάρος φούρνου γιαχνί

Τι προστάζει το έθιμο για την ημέρα της 25ης Μαρτίου; Φυσικά μπακαλιάρο!!! Πέρα όμως, από το «μπακαλιάρο σκορδαλιά», σου έχω κι άλλους τρόπους για να μαγειρέψεις […]
Μάρτιος 7, 2017

Πάστα φλώρα πορτοκάλι με άρωμα

Λόγω απόστασης, είχα να δω την αδελφή μου τρεις μήνες περίπου. Είχαμε αποφασίσει από τα Χριστούγεννα, να περάσουμε τις Πασχαλινές διακοπές μαζί. Η αλήθεια είναι πως […]
Ιανουάριος 13, 2017

Καρυδόψωμο, εύκολα & απλά

Έκανε αρκετό κρύο εκείνη την ημέρα!  Περισσότερο από κάθε άλλη φορά! Τα σχολεία δεν είχαν ανοίξει ακόμη από τις διακοπές των Χριστουγέννων, οπότε δεν είχα κανένα […]