Το αρνάκι σιγοψήνεται. Το κοκορέτσι επίσης. Το Πασχαλινό τραπέζι στρώνεται.
Μην ξεχνάμε τις σαλάτες. Είναι σημαντικές.
Δυο υπέροχες σαλάτες, εύκολες και γευστικές σου παρουσιάζω σήμερα για να συνοδεύσουν όλες αυτές τις νοστιμιές που έχεις ετοιμάσει.
Μια αγγουροσαλάτα με ραπανάκια, άνηθο και dressing γιαουρτιού και μια χωριάτικη σαλάτα που ενισχύεται ακόμα περισσότερο γευστικά με την προσθήκη κους κους και μυρωδικών.
Απλά, αγαπημένα υλικά, υπέροχα συνδυασμένα μεταξύ τους σε δυο σαλάτες που θα κλέψουν την παράσταση στο εορταστικό (και όχι μόνο) τραπέζι σου.
Καλή Ανάσταση
Καλό Πάσχα
Με αγάπη
Mamatsita
#TaPashalinaMou
για την αγγουροσαλάτα
2-3 αγγούρια
4-5 ραπανάκια
2 κ σ άνηθο
για το dressing
150 γρ γιαούρτι
3-4 κ σ ελαιόλαδο
1 κ σ χυμό λεμόνι
αλάτι – πιπέρι
για την χωριάτικη με κους κους
ντοματίνια
κρεμμύδι
πολύχρωμες πιπεριές
150 γρ κους κους
φέτα
1 κ σ μαϊντανό
1 κ σ δυόσμο
για το dressing
2 κ σ κρέμα βαλσάμικο
4 κ σ ελαιόλαδο
αλάτι
Θέλεις περισσότερες ιδέες για σαλάτες;
Σαλάτα με παστέλι & dressing λιαστής ντομάτας
Πράσινη σαλάτα με μήλο & πορτοκάλι
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube εδώ και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.
Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!