Σαλάτα καπριτσιόζα με μήλο και ρόδι κι ένα υπέροχο ντρέσινγκ μαϊντανού.
Μου αρέσει πάρα πολύ να προσθέτω φρούτα στις σαλάτες μου.
Τα μήλα και τα πορτοκάλια είναι αυτά που χρησιμοποιώ το περισσότερο κατά την διάρκεια του Φθινοπώρου, του Χειμώνα και στις αρχές της Άνοιξης.
Λίγο πριν σταματήσω να τα χρησιμοποιώ, λόγω εποχής και λίγο πριν αρχίσω να ετοιμάζω τις Ανοιξιάτικες και Καλοκαιρινές μου προσθήκες, ετοιμάζω αυτήν εδώ την σαλάτα που λατρεύουμε οικογενειακώς.
Δεν χρειάζομαι και πολύ χρόνο για να την ετοιμάσω.
Απλά ανοίγω την συσκευασία της, η οποία περιέχει λόλα πράσινη, κόκκινη και ρόκα και τοποθετώ στην σαλατιέρα.
Τα λαχανικά είναι πλυμένα σχολαστικά σε 3 φάσεις κι έτοιμα κομμένα για σερβίρισμα.
Η οικογενειακή συσκευασία της είναι για 4 μερίδες κι είναι ακριβώς η ποσότητα που χρειάζομαι.
Με αγάπη
Mamatsita
_________________________________________________________________________
Τα λαχανικά στις σαλάτες Φρεσκούλης καλλιεργούνται και ωριμάζουν κάτω από τον Ελληνικό ήλιο σε χωράφια Ελλήνων παραγωγών και συλλέγονται κάθε μέρα με αληθινή φροντίδα.
_________________________________________________________________________
Υλικά
1 συσκευασία (335 γρ) Οικογενειακή Σαλάτα Καπριτσιόζα
1 κρεμμύδι
1 μήλο
2 κ. σ. σπόρια από ρόδι
για το dressing
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1/4 κούπας ελαιόλαδο
2 κ. σ. βαλσαμικό ξύδι
1 κ. γλ. μέλι
αλάτι – πιπέρι
Διάβασε πως γίνεται η Σαλάτα Καπριτσιόζα με μήλο, ρόδι και ντρέσινγκ μαϊντανού.
1. Στον πολυκόπτη ή στο blender τοποθετώ όλα τα υλικά του dressing και πολτοποιώ καλά.
2. Βάζω τη σαλάτα καπριτσιόζα στο σκεύος που θα σερβίρω και προσθέτω το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες, το μήλο κομμένο επίσης σε φέτες και το ρόδι.
3. Περιχύνω τη σαλάτα με το dressing και σερβίρω.
Θέλεις ακόμα περισσότερες συνταγές και ιδέες για σαλάτες;
Τότε δες και τις παρακάτω
Αρχοντική σαλάτα με πορτοκάλι
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube εδώ και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.
Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!
