Από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές μου μακαρονάδες. Χωρίς πολλά πολλά μαγειρέματα, χωρίς πολύ χρόνο παραμονής μέσα στη κουζίνα. Γιατί ποιος θέλει να περνάει καλοκαιριάτικα όλη του […]
Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγάκια του καλοκαιριού είναι και το μπριαμ. Πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων μέσα από τα καλοκαιρινά λαχανικά. Μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές μπαίνουν στο […]
Παστίτσιο!!! Αντιστέκεσαι; Δε νομίζω. Το παστίτσιο πάντα θα μου θυμίζει το «μαρτύριο» των παιδικών μου χρόνων; Γιατί «μαρτύριο»; Γιατί μόλις το έβγαζε η μαμά μου από […]
Το κοκκινιστό κοτόπουλο μακαρονάδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές. Μου θυμίζει οικογένεια και Κυριακάτικα τραπέζια. Να το αλλάξουμε λίγο; Ετοιμάζω σε λιγότερο χρόνο μια […]
