2 Δεκεμβρίου, 2018

Οι 10 αγαπημένες μου Χριστουγεννιάτικες ταινίες

10 ταινίες για τα Χριστούγεννα Λατρεύω τα Χριστούγεννα, είναι η αγαπημένη μου γιορτή του χρόνου! Στολίζω το χριστουγεννιάτικο δέντρο με ενθουσιασμό μικρού παιδιού, χαζεύω τα λαμπάκια […]
23 Μαΐου, 2017

Ακόμη πιο νόστιμο | Παστίτσιο

Δεν νομίζω να υπάρχει κάποιος που αντιστέκεται στην θέα ενός κομματιού παστίτσιο. Στο σπίτι μας πάντα φτιάχναμε νόστιμο παστίτσιο. Το μυστικό της μαμάς μου ήταν στην […]
21 Μαρτίου, 2017

Μπακαλιάρος πρασοσέλινο, αυγολέμονο

25η Μαρτίου. Τριπλή γιορτή. Ευαγγελισμός της Θεοτόκου! Εθνική παλιγγενεσία! Μπακαλιάρος σκορδαλιά! Μα και φυσικά θα φάμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Εμείς στο σπίτι μας τέτοια έθιμα τα […]
31 Οκτωβρίου, 2016

Κάνε παγάκι το ζωμό. Broth ice cubes.

Χειμώνας και ζεστές σουπίτσες πάνε χέρι χέρι. Όταν φτιάχνεις λοιπόν την αγαπημένη σου κοτόσουπα, κρεατόσουπα ή σούπα λαχανικών μην ξεχάσεις να κρατήσεις λίγο από το ζωμό […]