Απρίλιος 22, 2019

Νηστίσιμη πατσαβουριαστή πατατόπιτα – video

Δεν λείπουν οι πίτες από την Σαρακοστή. Τι λες για μια πανεύκολη, πεντανόστιμη, νηστίσιμη, πατσαβουριαστή πατατόπιτα με φύλλα κρούστας; Δοκίμασε αυτή τη συνταγή. Είμαι σίγουρη πως […]
Δεκέμβριος 18, 2018

Πανεύκολη γλυκιά πίτα με κρέμα αμυγδάλου (Galette De Rois) – video

Γλυκιά πίτα σφολιάτας με κρέμα αμυγδάλου! Η γνωστή στους Γάλλους Galette des Rois, δηλαδή η πίτα του βασιλιά. Περίπου κάτι με την δική μας Βασιλόπιτα, η […]
Νοέμβριος 4, 2018

Σπανακόπιτα (με σπιτικό φύλλο)

Σπανακόπιτα, με σπιτικό φύλλο. Υπάρχει κάτι σχεδόν θεραπευτικό στο να ανοίγεις φύλλο για πίτα. Από την στιγμή που απλώνεις το αλεύρι στον πάγκο σου, πιάνεις τον […]
Αύγουστος 10, 2017

Η Λαδένια μου – video

Η Λαδένια Κιμώλου είναι μια πολλή αγαπημένη πίτα. Τα δύο υλικά που χρησιμοποιούνται για να απλωθούν στην υπέροχη ζύμη της είναι η ντομάτα και το κρεμμύδι. […]