Όταν το ημερολόγιο γράφει 1η Οκτωβρίου, τότε επίσημα στο σπίτι μου μπαίνουμε σε φθινοπωρινό mood. Τον Σεπτέμβριο, αν και τότε είναι που ξεκινά το φθινόπωρο, τον […]
Λίγο πριν αρχίσουν τα φθινοπωρινά μου μαγειρέματα, εκμεταλλεύομαι τις κατακόκκινες ζουμερές ντομάτες του Σεπτεμβρίου και τις προσθέτω μαζί με την υπέροχη, άκρως καλοκαιρινή γεύση του πέστο […]
Από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές μου μακαρονάδες. Χωρίς πολλά πολλά μαγειρέματα, χωρίς πολύ χρόνο παραμονής μέσα στη κουζίνα. Γιατί ποιος θέλει να περνάει καλοκαιριάτικα όλη του […]
