Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγάκια του καλοκαιριού είναι και το μπριαμ. Πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων μέσα από τα καλοκαιρινά λαχανικά. Μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές μπαίνουν στο […]
Πέννες ολικής αλέσεως με πέστο αβοκάντο. Νηστίσιμη – vegan – gluten free συνταγή (εφόσον χρησιμοποιηθούν ζυμαρικά χωρίς γλουτένη) Ούτε ο Μάρτιος λείπει από την Σαρακοστή, ούτε […]
Πράσα, σπανάκι & τραχανάς. Μπορείς να δεις αυτή τη συνταγή ως μια παραλλαγή του σπανακόρυζου (το οποίο φτιάχνω πάντα προσθέτοντας και πράσα). Ή μπορείς να την δεις […]
Γιουβαρλάκια με τραχανά. Μου αρέσουν πάρα πολύ τα φαγητά που έχουν αυγολέμονο. Και τα γιουβαρλάκια είναι ένα από αυτά. Συνήθως, τα ετοίμαζα με ρύζι (μπορείς να […]
