Μια χορταστική σαλάτα με παντζάρια, κολοκυθάκια και ανθότυρο. Λίγο πριν τελειώσουν (λόγω εποχής) τα παντζάρια και αφού ξεκίνησαν (λόγω εποχής) τα κολοκυθάκια, είπα να φτιάξω μια […]
Υπέροχη εποχή η Άνοιξη. Η θερμοκρασία ανεβαίνει, τα παράθυρα ανοίγουν όλο και πιο πολύ, το τραπεζάκι μας στην βεράντα ξεσκονίζεται και η καινούργια γλάστρα με το […]
Με τις λεμονιές φορτωμένες τους καρπούς τους τέτοια εποχή, σκέφτηκα να φτιάξω ένα από τα αγαπημένα μας ανοιξιάτικα, μυρωδάτα, πολύ εύκολα, πολύ γρήγορα κέικ. Κέικ λεμόνι. […]
Το αρνάκι σιγοψήνεται. Το κοκορέτσι επίσης. Το Πασχαλινό τραπέζι στρώνεται. Μην ξεχνάμε τις σαλάτες. Είναι σημαντικές. Δυο υπέροχες σαλάτες, εύκολες και γευστικές σου παρουσιάζω σήμερα για να […]
