Αύγουστος 30, 2017

Κέικ με βρώμη και σύκα

Και κάπου εκεί τον Αύγουστο οι καταπράσινες συκιές ωριμάζουν τους σούπερ νόστιμους καρπούς τους. Έχω πολύ… σεβασμό να το πω… θαυμασμό να το πω… για την […]
Αύγουστος 27, 2017

Ταξίδι | Μάνη – Αερόπολη

Το φετινό καλοκαίρι ήταν αρκετά «περίεργο». Κάποια οικογενειακά μου θέματα δεν μας επέτρεπαν τον έγκαιρο προγραμματισμό των διακοπών μας. Στο πίσω μέρος του μυαλού μου είχα […]
Αύγουστος 11, 2017

Το δικό της γλυκό σταφύλι

19 Αυγούστου 2016 Όταν γεμίζουν οι πάγκοι των μανάβικων σταφύλια, πάντα θυμάμαι την μαμά μου. Κάθε χρόνο, περί  τα μέσα Αυγούστου – αρχές Σεπτεμβρίου, το καρότσι […]
Αύγουστος 10, 2017

Η Λαδένια μου – video

Η Λαδένια Κιμώλου είναι μια πολλή αγαπημένη πίτα. Τα δύο υλικά που χρησιμοποιούνται για να απλωθούν στην υπέροχη ζύμη της είναι η ντομάτα και το κρεμμύδι. […]