Δεκέμβριος 21, 2018

Καραμελωμένα καρότα & πατάτες με μπέικον. Τα συνοδευτικά – video

Kαραμελωμένα καρότα και κρασάτες πατάτες με μπέικον. Τα συνοδευτικά για το εορταστικό τραπέζι. Με μόλις μερικές μέρες για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σίγουρα έχεις αρχίσει να […]
Δεκέμβριος 20, 2018

Τάρτα μανιταριών με γλυκό τραχανά – video

Τάρτα μανιταριών με γλυκό τραχανά, σε φύλλο ζύμης κουρού. Με μόλις μερικές μέρες για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σίγουρα έχεις αρχίσει να σκέφτεσαι το εορταστικό σου […]
Νοέμβριος 29, 2018

Βελούδινη σούπα τραχανά με κουνουπίδι – video

Βελούδινη σούπα τραχανά με κουνουπίδι. Φτάσαμε λοιπόν στο τέλος του Νοέμβρη. Ετοιμαζόμαστε για Χριστούγεννα και εορταστικά τραπέζια. Κι έχω το εξής ερώτημα. Μπορούν τα απλά, καθημερινά […]
Νοέμβριος 27, 2018

Κριθαράκι ολικής αλέσεως με λαχανικά – video

Κριθαράκι ολικής αλέσεως με λαχανικά. Η αγαπημένη μανέστρα των παιδικών μου χρόνων, ετοιμαζόταν από την μαμά μου όταν «στέρευε» από ιδέες του τι να μας μαγειρέψει. […]