Ιούνιος 13, 2018

Μακαρονάδα με κιμά (η καλοκαιρινή μου εκδοχή) – video

Δε νομίζω πως υπάρχει κάποιος που μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά. Σίγουρα πάντως, όχι εγώ.  Ούτε και τα παιδιά μου. Η μακαρονάδα […]
Μάιος 21, 2018

Ανοιξιάτικη μακαρονάδα με κοτόπουλο, αρακά και σάλτσα γιαούρτι

«Σε 30’ τρώμε!» Ελαφριά, λεμονάτη γεύση, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες σε μια μακαρονάδα που μυρίζει Άνοιξη. Ο αρακάς είναι τώρα στην εποχή του για αυτό και […]
Μάρτιος 28, 2018

Μακαρονάδα με σάλτσα κάσιους – video

Όταν έφτιαξα για πρώτη φορά αυτή τη μακαρονάδα, είχα μια «αγωνία» για το πως θα την «υποδεχθεί» η οικογένεια και κυρίως τα παιδιά μου.  Άδικα αγωνιούσα!  […]
Απρίλιος 8, 2017

Στο ΣΟΥΚΟΥ του ΑΝΤ1 με μακαρονάδα κάσιους

Στις 8 Απριλίου, βρέθηκα στην κουζίνα της Μαρίας Μπεκατώρου στο ΣΟΥΚΟΥ του ΑΝΤ1. Σάββατο του Λαζάρου ήταν κι ετοίμασα μια από τις νοστιμότερες νηστίσιμες μακαρονάδες. Δεν […]