Απρίλιος 2, 2016

Αυγοφέτες και φράουλες

Το πρώτο, ανοιξιάτικο – αρκετά ζεστό- Σαββατοκύριακο του Απρίλη, μας έχει αλλάξει την διάθεση. Τα πλατανάκια στην αυλή μας, αρχίζουν και γεμίζουν σιγά σιγά. Το παράθυρο […]
Μάρτιος 31, 2016

Καλαμαράκια με ρύζι και σπανάκι

Και που λες, είχαμε – κάτι μήνες πριν- σπείρει στο περιβολάκι μας, σπανάκι. Κι άντε κι αυτή την εβδομάδα θα σκάσει μύτη… κι άντε την άλλη […]
Μάρτιος 28, 2016

Νηστίσιμα μηλοπιτάκια φλογέρες με χαλβά βανίλια

Θυμάσαι που σου έγραψα πως θα σου δείξω τρόπους για να «αξιοποιήσεις»  την νοστιμιά του αγαπημένου σου χαλβά; Θυμάσαι εκείνο το γλυκάκι χαλβαδάκι στο ποτήρι; Σήμερα […]
Μάρτιος 23, 2016

Μπακαλιάρος φούρνου γιαχνί

Τι προστάζει το έθιμο για την ημέρα της 25ης Μαρτίου; Φυσικά μπακαλιάρο!!! Πέρα όμως, από το «μπακαλιάρο σκορδαλιά», σου έχω κι άλλους τρόπους για να μαγειρέψεις […]