26 Φεβρουαρίου, 2019

Πράσα, σπανάκι & τραχανάς – video

Πράσα, σπανάκι & τραχανάς. Μπορείς να δεις αυτή τη συνταγή ως μια παραλλαγή του σπανακόρυζου (το οποίο φτιάχνω πάντα προσθέτοντας και πράσα). Ή μπορείς να την δεις […]
19 Φεβρουαρίου, 2019

Γιουβαρλάκια με τραχανά – video

Γιουβαρλάκια με τραχανά. Μου αρέσουν πάρα πολύ τα φαγητά που έχουν αυγολέμονο. Και τα γιουβαρλάκια είναι ένα από αυτά. Συνήθως, τα ετοίμαζα με ρύζι (μπορείς να […]
31 Ιανουαρίου, 2019

Φακές σούπα σε 2 εκδοχές – video

Φακές σούπα Μια κλασσική αγαπημένη συνταγή! Πάντα θα μου θυμίζει κάτι από τα παιδικά μου χρόνια. Με δυσκολία τις έτρωγα. Η μαμά μου για να με […]
10 Δεκεμβρίου, 2018

3 σούπες κολοκύθας για το εορταστικό σου τραπέζι

Ας ξεκινήσουμε από το γεγονός πως λατρεύω τις  σούπες. Έτσι, στα “επίσημα” χειμωνιάτικα τραπέζια μου, η σούπα είναι αυτή που θα ανοίξει το “μενού” που θα […]