14 Δεκεμβρίου, 2018

Τορτελίνι τα εορταστικά – video

Τορτελίνι με μπέικον σε κρεμώδη σάλτσα με παρμεζάνα. Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη μου γιορτή του χρόνου! Είναι η γιορτή που τα αλλάζει όλα. Τα κάνει […]
27 Νοεμβρίου, 2018

Κριθαράκι ολικής αλέσεως με λαχανικά – video

Κριθαράκι ολικής αλέσεως με λαχανικά. Η αγαπημένη μανέστρα των παιδικών μου χρόνων, ετοιμαζόταν από την μαμά μου όταν “στέρευε” από ιδέες του τι να μας μαγειρέψει. […]
18 Οκτωβρίου, 2018

Λινγκουίνι ολικής αλέσεως με πέστο μπρόκολο – video

Με την εμφάνιση του μπρόκολου τον Οκτώβριο, οι αγαπημένες μας μακαρονάδες με πέστο, έχουν την γεύση του. Μια απίθανη γεύση, που πραγματικά θα σε εκπλήξει σε […]
28 Σεπτεμβρίου, 2018

Χυλοπίτες με μανιτάρια & μυρωδικά

Λοιπόν, αν με ρωτήσεις, “Τι προτιμάς; Ένα πιάτο παπαρδέλες, ή ένα πιάτο χυλοπίτες;” να ξέρεις πως θα σου απαντήσω “φυσικά, ένα πιάτο χυλοπίτες !” Και ειλικρινά […]