Ιούνιος 13, 2018

Μακαρονάδα με κιμά (η καλοκαιρινή μου εκδοχή) – video

Δε νομίζω πως υπάρχει κάποιος που μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά. Σίγουρα πάντως, όχι εγώ.  Ούτε και τα παιδιά μου. Η μακαρονάδα […]
Μάιος 2, 2018

Μπριζόλες με ψητές ντομάτες & μανιτάρια – video

Οι ψητές μπριζόλες είναι αγαπημένο φαγητό. Πολλές φορές όμως οι μπριζόλες μπορεί να φτάσουν στο πιάτο, στεγνές και σκληρές. Σήμερα θα σου δείξω τα κολπάκια μου […]
Δεκέμβριος 15, 2017

Χριστουγεννιάτικη γέμιση – video

Συνεχίζοντας την σειρά των βίντεο συνταγών για το μενού της μαγικής νύχτας της Παραμονής των Χριστουγέννων, μετά το πρώτο πιάτο που ήταν μια βελουτέ σούπα αρακά, […]
Οκτώβριος 18, 2017

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Τα γιουβαρλάκια για μένα δεν είναι απλά ένα ακόμη νόστιμο φαγητό. Τα γιουβαρλάκια για μένα είναι αυτό που κάποιοι ονομάζουν comfort food κι εγώ ονομάζω «φαγάκι»! […]