Οκτώβριος 28, 2018

Ταμπουλέ με παντζάρι.

Η σαλάτα ταμπουλέ είναι μια ιδιαίτερα αγαπητή σαλάτα. Για μένα, η δροσιά της και η νοστιμιά της αναδεικνύονται κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες. Τι γίνεται όμως όταν […]
Σεπτέμβριος 21, 2018

Σαλάτες ζυμαρικών (σχολικό γεύμα)

Το τι θα φάνε στο σχολείο τα παιδιά είναι ένας καθημερινός πονοκέφαλος. Προτιμώ να μην μπαίνω στον κόπο έξτρα μαγειρέματος.  Αυτό που ετοιμάζω για την οικογένεια […]
Σεπτέμβριος 14, 2018

Φρουτοσαλάτα εποχής με Μακεδονικό Χαλβά με Μέλι κι Αμύγδαλα

Έχω δηλώσει πως οι σαλάτες (όπως οι μακαρονάδες και οι πίτσες) θέλουν φαντασία. Το ίδιο λοιπόν δηλώνω και για τις φρουτοσαλάτες, οι οποίες παρεμπιπτόντως θα πρέπει […]
Ιούλιος 18, 2018

Μακαρονοσαλάτα ολικής με χαλούμι – video

Το «αφιέρωμα» στις σαλάτες συνεχίζεται και αυτή την εβδομάδα. Αυτή τη φορά φτιάχνω μακαρονοσαλάτα. Μια πολύ νόστιμη, θρεπτική και χορταστική σαλάτα που αποτελεί από μόνη της ένα […]