Μάρτιος 27, 2018

Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά & dressing ταχινιού

Εντάξει, το έχω ξαναπεί. Δεν πιστεύω πως υπάρχει υλικό που να μην ταιριάζει με τα μακαρόνια. Τις τελευταίες μέρες που χρησιμοποιώ το ταχίνι περισσότερο από ποτέ, […]
Μάρτιος 19, 2018

Χούμους με παντζάρι

Ρεβίθια + ελαιόλαδο+ ταχίνι = χούμους! Το χούμους είναι μια αγαπημένη συνταγή. Είναι η απόδειξη πως η «ταπεινότητα» κάποιων υλικών, δίνει τις καλύτερες γεύσεις. Προσθέτοντας στο […]
Μάρτιος 13, 2018

Ταχινόσουπα , η βελούδινη

Η νηστεία της Σαρακοστής είναι μια πολύ καλή ευκαιρία για κάποιον που θέλει να απέχει από το κρέας και τα παράγωγα του. Τα τελευταία χρόνια προσπαθώ […]
Μάρτιος 6, 2018

Ταχινόπιτα με σταφίδες και ταχίνι πορτοκάλι

Σε περιόδους νηστείας τρία είναι τα κέικ που ψήνονται συχνότερα στον φούρνο μου. Το νηστίσιμο κέικ (συνταγή Τσελεμεντέ), το νηστίσιμο κέικ με ταχίνι με κακάο (από τις […]