Μάιος 25, 2017

Η Pavlova μου και οι φράουλες

Για αρκετά χρόνια δεν τολμούσα να φτιάξω αυτό το υπέροχο, ανάλαφρο σαν σύννεφο, γλυκό. Πίστευα πως η παρασκευή του θα ήταν δύσκολη υπόθεση. Πόσο λάθος έκανα!!! […]
Μάιος 19, 2017

Μελιτζανόπιτα | video συνταγή

Η γλύκα και η νοστιμιά της μελιτζάνας, τυλιγμένη σε υπέροχο, τραγανό φύλλο σφολιάτας πασπαλισμένο με μπόλικο σουσάμι! Μια μελιτζανόπιτα με #OlaTaKala Με αγάπη Mamatsita
Μάιος 19, 2017

Δωράκι: Προϊόντα SANITAS

Το ψήσιμο στον φούρνο είναι η ειδικότητά μου, αφού ό,τι και να φτιάξω είναι πάντα ζουμερό από μέσα και τραγανό απ’ έξω. Σκεπάζω το ταψί με […]
Μάιος 15, 2017

Οργάνωση κουζίνας | Θήκες cup cake

  Κρατάω όλες τις θήκες για cup cakes (σιλικόνης ή χάρτινες) μέσα σε γυάλινα βαζάκια. Έτσι μου είναι και πιο εύκολο να θυμάμαι που τις έχω […]