Σπανακόπιτα, με σπιτικό φύλλο. Υπάρχει κάτι σχεδόν θεραπευτικό στο να ανοίγεις φύλλο για πίτα. Από την στιγμή που απλώνεις το αλεύρι στον πάγκο σου, πιάνεις τον […]
Κρεατόσουπα με τραχανά! Γιατί όταν ο καιρός κρυώνει, είναι καιρός για σούπες. Η συγκεκριμένη, συνδυάζει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και άμυλο κάνοντας την έτσι ένα πλήρες και […]
Οι μηλόπιτες, για μένα, είναι το πιο αντιπροσωπευτικό γλυκό του Φθινοπώρου. Όχι πως δεν τις απολαμβάνουμε και τον Χειμώνα βέβαια! Οι μηλόπιτες ετοιμάζονται σε διάφορες εκδοχές […]
Η χοιρινή τηγανιά με μήλα, είναι μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή! Ετοιμάζεται σε λιγότερο από μία ώρα και παρόλο που είναι μια γρήγορη συνταγή που […]
