Δεκέμβριος 20, 2018

Τάρτα μανιταριών με γλυκό τραχανά – video

Τάρτα μανιταριών με γλυκό τραχανά, σε φύλλο ζύμης κουρού. Με μόλις μερικές μέρες για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σίγουρα έχεις αρχίσει να σκέφτεσαι το εορταστικό σου […]
Δεκέμβριος 18, 2018

Πανεύκολη γλυκιά πίτα με κρέμα αμυγδάλου (Galette De Rois) – video

Γλυκιά πίτα σφολιάτας με κρέμα αμυγδάλου! Η γνωστή στους Γάλλους Galette des Rois, δηλαδή η πίτα του βασιλιά. Περίπου κάτι με την δική μας Βασιλόπιτα, η […]
Νοέμβριος 20, 2018

Πανεύκολη τάρτα με αχλάδια – video

Τάρτα με αχλάδια! Πόσο πιο εύκολο!!! Ειλικρινά δε νομίζω πως μπορεί να γίνει πιο εύκολο από αυτό. Και είναι κι αυτό που λέω συχνά. Πως δηλ. […]
Νοέμβριος 4, 2018

Σπανακόπιτα (με σπιτικό φύλλο)

Σπανακόπιτα, με σπιτικό φύλλο. Υπάρχει κάτι σχεδόν θεραπευτικό στο να ανοίγεις φύλλο για πίτα. Από την στιγμή που απλώνεις το αλεύρι στον πάγκο σου, πιάνεις τον […]