Σπιτική ζύμη για πίτσα Εντάξει, φαντάζομαι πως δεν υπάρχει κάποιος στον οποίο ΔΕΝ αρέσει η πίτσα. Κι αυτό γιατί πιστεύω πως υπάρχει κάτι που να ΜΗΝ […]
Γλυκιά πίτα σφολιάτας με κρέμα αμυγδάλου! Η γνωστή στους Γάλλους Galette des Rois, δηλαδή η πίτα του βασιλιά. Περίπου κάτι με την δική μας Βασιλόπιτα, η […]
Βελούδινη σούπα τραχανά με κουνουπίδι. Φτάσαμε λοιπόν στο τέλος του Νοέμβρη. Ετοιμαζόμαστε για Χριστούγεννα και εορταστικά τραπέζια. Κι έχω το εξής ερώτημα. Μπορούν τα απλά, καθημερινά […]
