Δεκέμβριος 29, 2018

3 Βασιλόπιτες για να διαλέξεις

Βασιλόπιτα!!! Το τελευταίο γλυκό της χρονιάς που φεύγει! Το πρώτο γλυκό της χρονιάς που έρχεται! Το γλυκό που κόβουμε όλοι με ανυπομονησία, ρίχνοντας κλεφτές ματιές στο […]
Οκτώβριος 4, 2018

Δες Πως! Κοσκινισμένο αλεύρι δίχως κόσκινο – tip (video)

Μερικές συνταγές απαιτούν κοσκινισμένο αλεύρι. Τι γίνεται όμως όταν δεν έχεις κόσκινο; Ή όταν η ποσότητα του αλευριού είναι μεγάλη και ο χρόνος που θα σου […]
Οκτώβριος 2, 2018

Κέικ με μήλα και κανέλα – video

Μήλο και κανέλα! Ο απόλυτος φθινοπωρινός συνδυασμός! Εδώ χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν ένα υπέροχο, αφράτο κέικ που θα σου θυμίσει κάπως τη λογική της ανάποδης μηλόπιτας. […]
Σεπτέμβριος 27, 2018

Κέικ μήλο μπανάνα (χωρίς γαλακτοκομικά)

Μια μέρα έλαβα ένα μήνυμα από μια μαμά που μου έγραφε πως η κόρη της λόγω αλλεργίας δεν μπορεί να καταναλώσει γαλακτοκομικά προϊόντα. Μου ζήτησε να […]