Σολομός με μανιτάρια σε σάλτσα μουστάρδας. Λατρεύω τα ψάρια κι ο σολομός είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Αυτή η πολύτιμη τροφή με την μεγάλη διατροφική αξία, […]
Τορτελίνι με μπέικον σε κρεμώδη σάλτσα με παρμεζάνα. Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη μου γιορτή του χρόνου! Είναι η γιορτή που τα αλλάζει όλα. Τα κάνει […]
Βελούδινη σούπα τραχανά με κουνουπίδι. Φτάσαμε λοιπόν στο τέλος του Νοέμβρη. Ετοιμαζόμαστε για Χριστούγεννα και εορταστικά τραπέζια. Κι έχω το εξής ερώτημα. Μπορούν τα απλά, καθημερινά […]
Κριθαράκι ολικής αλέσεως με λαχανικά. Η αγαπημένη μανέστρα των παιδικών μου χρόνων, ετοιμαζόταν από την μαμά μου όταν «στέρευε» από ιδέες του τι να μας μαγειρέψει. […]
