4 Νοεμβρίου, 2018

Σπανακόπιτα (με σπιτικό φύλλο)

Σπανακόπιτα, με σπιτικό φύλλο. Υπάρχει κάτι σχεδόν θεραπευτικό στο να ανοίγεις φύλλο για πίτα. Από την στιγμή που απλώνεις το αλεύρι στον πάγκο σου, πιάνεις τον […]
23 Οκτωβρίου, 2018

Ατομικές μηλόπιτες με 5 υλικά

Οι μηλόπιτες, για μένα, είναι το πιο αντιπροσωπευτικό γλυκό του Φθινοπώρου. Όχι πως δεν τις απολαμβάνουμε και τον Χειμώνα βέβαια! Οι μηλόπιτες ετοιμάζονται σε διάφορες εκδοχές […]
18 Οκτωβρίου, 2018

Λινγκουίνι ολικής αλέσεως με πέστο μπρόκολο – video

Με την εμφάνιση του μπρόκολου τον Οκτώβριο, οι αγαπημένες μας μακαρονάδες με πέστο, έχουν την γεύση του. Μια απίθανη γεύση, που πραγματικά θα σε εκπλήξει σε […]
16 Οκτωβρίου, 2018

Δες Γιατί! Μπρόκολο – (video)

Μπρόκολο! Γιατί πρέπει να το τρώμε; Οι λόγοι είναι πολλοί! Το μπρόκολο περιέχει βιταμίνες όπως Α, Β1, και C, φολικό οξύ, Β-καροτίνη, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. […]