Βελούδινη σούπα τραχανά με κουνουπίδι. Φτάσαμε λοιπόν στο τέλος του Νοέμβρη. Ετοιμαζόμαστε για Χριστούγεννα και εορταστικά τραπέζια. Κι έχω το εξής ερώτημα. Μπορούν τα απλά, καθημερινά […]
Κριθαράκι ολικής αλέσεως με λαχανικά. Η αγαπημένη μανέστρα των παιδικών μου χρόνων, ετοιμαζόταν από την μαμά μου όταν «στέρευε» από ιδέες του τι να μας μαγειρέψει. […]
Μοσχάρι στιφάδο! Μα τι ωραίο φαγητό!!! Μου αρέσει πάρα πολύ κι όταν μου στέλνετε μηνύματα και μου ζητάτε να σας δείξω κάποιο φαγητό που επιθυμείτε να […]
Κρεατόσουπα με τραχανά! Γιατί όταν ο καιρός κρυώνει, είναι καιρός για σούπες. Η συγκεκριμένη, συνδυάζει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και άμυλο κάνοντας την έτσι ένα πλήρες και […]
